Πρώτα απ ‘όλα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες, ο χυλός καλαμποκιού βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης και στη βελτίωση της απορρόφησης βασικών θρεπτικών συστατικών στα έντερα.
Ένα σημαντικό σημείο είναι ότι οι κόκκοι καλαμποκιού δεν περιέχουν γλουτένη, επομένως μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή των ατόμων με κοιλιοκάκη.
Η τακτική κατανάλωση αυτού του πιάτου βοηθά επίσης στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
Έχει αποδειχθεί ότι η εισαγωγή χυλού καλαμποκιού στη διατροφή έχει ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα.